Tỏi đen có tác dụng phòng chống và điều trị bệnh tiểu đường rất tốt

Có nhiều bạn thắc mắc tỏi đen với bệnh tiểu đường có quan hệ như thế nào? Hôm nay Tỏi đen KOBI xin chia sẻ với các bạn một công dụng tuyệt vời nữa của tỏi đen trong việc phòng và điều trị đối với bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường nhé. Hy vọng bài viết sẻ giúp các bạn có thêm những kiến thức bổ ích trong việc phòng và điều trị ” căn bệnh hiện đại” này.

[#1 Tỏi đen với bệnh tiểu đường] Bệnh tiểu đường và các chỉ số
Đái tháo đường là một bệnh lý rối loạn mạn tính, có những thuộc tính sau:
(1) Tăng glucose máu
(2) Sự kết hợp bất thường trong những chuyển hoá carbohydrat, lipid và protein
(3) Bệnh luôn gắn liền với xu hướng phát triển các bệnh lý về thận, đáy mắt, thần kinh và các bệnh tim mạch do hậu quả của xơ vữa động mạch.

Có 2 loại đái tháo đường:
  • Đái tháo đường tuýp 1: người bệnh bị thiếu insulin, có nghĩa là cơ thể sản xuất không đủ insulin. Như vậy các loại chất bột, đường (carbohydrat) ăn vào không được chuyển thành năng lượng. Có ít hơn 10% những người bị đái tháo đường là tuýp 1, và phần lớn các trường hợp được chẩn đoán là trẻ em và người trẻ trưởng thành.
  • Đái tháo đường tuýp 2: người bệnh bị đề kháng với insulin. Cơ thể có thể sản xuất một ít insulin nhưng nó không thể chuyển hóa được glucose. Khoảng 85% đến 95% người bị đái tháo đường trên thế giới là tuýp 2.  Mặc dù đái tháo đường tuýp 2 trước đây thường xảy ra ở người lớn tuổi, trong những năm gần đây bệnh thường xảy ra ở những người trẻ hơn và cả trẻ em.
Nguyên nhân của đái tháo đường tuýp 2:
  • Yếu tố di truyền:
  • Yếu tố môi trường:
    1. Lối sống: giảm các hoạt động thể lực; ăn nhiều tinh bột, ít chất xơ gây dư thừa năng lượng.
    2. Chất lượng thực phẩm: ăn nhiều các loại carbohydrat hấp thu nhanh (đường tinh chất, bánh ngọt, kẹo…), chất béo bão hòa,
    3. Các stress về tâm lý.
  • Tuổi thọ ngày càng tăng, nguy cơ mắc bệnh càng cao.
Hiện nay, có rất nhiều bệnh nhân quan tâm tới các thực phẩm chức năng cho người đái tháo đường bởi họ hiểu được mức độ nguy hiểm và dễ dẫn đến biến chứng, thậm chí có thể gây tử vong của căn bệnh này. Tỏi đen là một thực phẩm lý tưởng hỗ trợ điều trị rất nhiều bệnh lý: Alzheimer’s, tăng huyết áp,… và kể cả đái tháo đường.

Các nhà khoa học Hàn Quốc đã nghiên cứu và chứng minh được tác dụng kiểm soát biến chứng tăng đường huyết và rối loạn mỡ máu do tiểu đường tuýp 2 của tỏi đen. Nghiên cứu đã xác định được mức độ ảnh hưởng của tỏi thường và tỏi đen trên mô hình động vật (chuột 3 tuần tuổi, C57BL/Ks) mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. 

Sau 7 tuần, trong chế độ ăn chứa 5% tỏi thường hoặc tỏi đen đông khô cho nhóm thử, nhóm thử và nhóm đối chứng (không có tỏi trong chế độ ăn), các thông số nồng độ glucose huyết thanh (đo lúc đói), insulin, triglycerid, cholesterol toàn phần, HDL-cholesterol (loại cholesterol có lợi, do HDL vận chuyển cholesterol từ các mạch máu trở về gan và tại đây, gan có thể loại bỏ cholesterol ra khỏi cơ thể) được đo. Kết quả cho thấy nồng độ glucose huyết thanh (đo lúc đói) giảm đáng kể và nồng độ insulin tăng đáng kể ở nhóm thử được cho ăn tỏi thường/tỏi đen so với nhóm đối chứng (p < 0.05: kết quả thống kê có ý nghĩa).

Nguồn: Effect of Garlic and Aged Black Garlic on Hyperglycemia andDyslipidemia in Animal Model of Type 2 Diabetes Mellitus. Yeong-Ju Seo, Oh-Cheon Gweon, Jieun Im, Young-Min Lee, Min-Jung Kang, and Jung-In Kim. J Food Sci Nutr, vol 14, 1-7 (2009). 

[#2 Tỏi đen với bệnh tiểu đường]  Tác dụng của tỏi đen trong việc phòng và điệu trị bệnh tiểu đường
So với tỏi thường, tỏi đen không những làm giảm đáng kể cholesterol toàn phần và triglycerid trong huyết thanh, mà còn làm tăng đáng kể HDL-cholesterol (loại cholesterol có lợi). Tỏi đen giúp kiểm soát đường huyết, tăng độ nhạy với insulin và cải thiện tình trạng rối loạn mỡ máu trên chuột mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

Thành phần của tỏi đen cũng ảnh hưởng phần nào đến quá trình tổng hợp glycoen có trong Gan. Làm gia tăng mức độ insulin có trong huyết tương, đồng thời cũng giúp giảm lượng đường có trong máu.Các chất  S-methyl cysteine sulfoxide và S-allyl cysteine sulfoxide, sunfua có trong tỏi đen cũng giúp ứng chế chất  G-6-P enzyme NADPH giúp ngăn chặn phá hủy insulin giúp hạ đường huyết. Chất alkaloid có trong tỏi đen giúp làm giảm lượng đường trong máu, làm tăng chức năng insulin.

Để đánh giá sự hấp thụ glucose trên thỏ, các nhà nghiên cứu đã làm một thí nghiệm, chia 2 nhóm thỏ dùng tỏi đen và thỏ dùng nước cất. Nhóm thỏ dùng tỏi đen có chỉ số đường huyết giảm lớn nhất từ 12,4% đến 1,2%, trong khi nhóm dùng nước cất thì chỉ số chỉ giảm từ 1,8% đến 0,5%. Qua đó ta có thể thấy rõ khả năng kiểm soát đường huyết của tỏi đen

[#3 Tỏi đen với bệnh tiểu đường]  Mua tỏi đen ở đâu?

Tỏi đen KOBI là một trong những sản phẩm tuyệt vời nhất mà Công ty cổ phần KOBI Việt Nam sản xuất và cung cấp cho cộng đồng. Lợi ích sức khỏe và vị ngon tinh tế của Tỏi đen KOBI vượt xa mong đợi của bất kỳ ai, dù có biết ăn tỏi trước đó hay không, hay khó tính đến đâu. Sản phẩm được lên men hoàn toàn tự nhiên bằng công nghệ Nhật Bản dưới sự nghiên cứu, giám sát và kiểm tra chất lượng của các kỹ thuật viên lành nghề. 

Từng củ tỏi tươi cô đơn qua bàn tay của các chuyên gia kobi đã trở thành một sản phẩm với nhiều công dụng không chỉ giúp cải thiện sức khỏe, chăm sóc sắc đẹp mà còn giải quyết được các vấn đề bênh tật như:
  • Giải độc cho lục phủ ngũ tạng, phục hồi các chức năng sinh lý
  • Tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ miễn dịch
  • Tăng cường khả năng chống oxy hóa
  • Giảm cholesterol trong máu, bảo vệ tim mạch
  • Ngăn ngừa một số bệnh ung thư
  • Kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon ngủ ngon
Mọi nhu cầu hợp tác, đặt hàng, tìm hiểu khách hàng vui lòng liên hệ theo địa chị sau:
TỎI ĐEN KOBI
Địa chỉ: Lô 37, liền kề 6, KĐT Đại Thanh, Tả Thanh Oai, Thanh Trì, Hà Nội
Showroom: Lô 37, liền kề 6, KĐT Đại Thanh, Tả Thanh Oai, Thanh Trì, Hà Nội
Hotline: 0989 030 355
Email: info@kobi.vn
Website: https://kobi.vn/

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Tỏi đen – món quà vô giá cho sức khỏe người có tuổi

Tỏi đen và công dụng tăng cường hệ miễn dịch